名稱: | 麥芽糊精 |
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別名/英文名: | 水溶性糊精或酶法糊精 |
化學(xué)式: | (C6H10O5)n |
熔點(diǎn): | 240 ℃(分解) |
PH值: | 4.5~6.5 |
規(guī)格/其它: | 白色或略帶淺黃色的無(wú)定形粉末 |
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